Broccoligratäng
I söndags gjorde jag massa mat inför veckan. Broccoligratäng serverades med kycklingen. Jag själv hatar broccoli men lite av denna gick ner ändå!
Tina ett gäng med broccoli, skär dem i mindre bitar och lägg i en pajform. Dela ett paket med fetaost och lägg över broccolin.
Koka upp grädde (ca 2-3 dl grädde) tillsammans med en pressad vitlökslyfta och svartpeppar. Låt grädden koka någon minut.
Häll över grädden över broccolin. På med riven ost och in i ugnen i ca 15 minuter.
Kan göras med annat än broccoli också. Funderar på att prova med champinjoner...

Kommentarer
Trackback